Łyżeczka bambusowa do machy - chashaku

Chashaku, bambusowa łyżeczka do nabierania matchy, to nieodzowny element tradycyjnego sposobu przyrządzania tego napoju. Jej lekko wygięty kształt i wielkość nie zmieniają się w Japonii od wieków, co pozwala na odmierzanie właściwych porcji sproszkowanych liści do przyrządzania napoju bez stosowania dodatkowych urządzeń. Jedna łyżeczka odpowiada zazwyczaj około 1 gramowi matchy. Do przygotowania klasycznej matchy używa się zwykle dwóch łyżeczek na porcję wody w temperaturze ok. 70 - 80 stopni Celsjusza.  Ilość wody należy dobrać do typu naparu, który chcemy uzyskać. Po przetestowaniu proporcji wody i sproszkowanej matchy podawanych przez sklepy internetowe oferujące matchę, najlepiej jest dostosować je do swojego smaku i aktualnych potrzeb.